Leňošíte na záhrade, letné slniečko prehrieva vašu pokožku, ktorá ako by sa rozhodla nasať okolité lúče. Nadýchnete sa čerstvého vzduchu a upijete z chladivého pohára plného černíc, vanilkovej zmrzliny a ešte niečoho, čo z neho robí neodolateľné smoothie. Zistite, čo to je.
V teplých mesiacoch nás naháňa chuť nielen na ovocie, ale aj na chladivé pokušenie v podobe najrôznejších zmrzlín. Prečo teda neskombinovať oboje dohromady. Je to tak jednoduché!
Doba prípravy: 6 minút
Počet porcií: 1
Ingrediencie
- Hrnček černíc
- Kopček vanilkovej zmrzliny
- 2 lyžice smotany na šľahanie
- 3 lístky čerstvej mäty
Postup
Zbierajte mäkké černice, ktoré sa vám samé uvoľnia do dlane. Iba tak nazbierate sladké plody. Pokiaľ nie je na výber, smoothie bude kyslejšie, čo ľahko napravíte lyžicou medu alebo prídavkom zmrzliny. Ovocie nechajte chvíľu schladiť v chladničke alebo pridajte niekoľko kociek ľadu. Pochúťku môžete pripraviť aj z mrazeného ovocia.
Ingrediencie vložte do mixéra a mixujte, kým nevznikne hodvábna pena. Semienok z černíc sa zbavíte precedíte cez jemné sitko. Sú však zdravé, tak ich tam pokojne nechajte.
Hotové smoothie servírujte ešte studené do pekných pohárov. Dozdobte lístkom mäty a s chuťou do toho.
Lahodné potešenie v každom ročnom období
Hoci černice na záhrade nerastú po celý rok, nevešajte hlavu. Smoothie si môžete pripraviť úplne z čohokoľvek.
Tip: Do skutočne domáceho smoothie patrí jedine domáca zmrzlina. Skvelú pripravíte napríklad na domácom mixéri Blendtec Designer Series 3QT.
Kľúč k dokonalému smoothie: Kvalitný smoothie mixér
Ak chcete, aby vaše černicové smoothie so zmrzlinou malo dokonale krémovú zmes, základom je kvalitný smoothie mixér . Tento praktický pomocník dokáže rýchlo rozmixovať aj tvrdšie ovocie, ľad alebo orechy, pričom zachová všetky dôležité živiny. Vďaka silnému motoru a ostrému čepeliam dosiahnete hladkú textúru bez hrudiek. Navyše, moderné smoothie mixéry sú kompaktné, ľahko sa čistia a umožňujú pripraviť osviežujúce nápoje presne podľa vašich chutí – či už ide o zdravé raňajky alebo letné osvieženie.
